为进一步提升员工的燃气安全意识和应急处置能力，总务部饮食服务中心于3月30日上午组织开展了燃气安全培训和消防实操演练。培训特邀广州燃气集团有限公司东区分公司管道燃气专家进行讲授，中心下属各食堂、面点部经理、主管、厨师长、厨师、勤杂组长等日常接触燃气操作的人员共60人参加培训。

培训讲师对典型燃气安全事故案例进行了深入剖析，围绕天然气的使用常识、燃气设施及其安全管理、常见的燃气安全隐患及其排除、应急处置（逃生自救）等方面进行了详细讲解。理论知识培训后，在芷园二楼现场进行了消防实操和逃生演练。

通过培训，员工的燃气安全及事故防范意识得到进一步增强，事故应急处理能力得到进一步提升。

接下来，饮食服务中心将持续增强员工的规范操作意识和安全用气意识；进一步做严做实对下辖食堂的安全督导检查，全方位排查和整改安全隐患问题，最大限度地做好事故防范工作，努力营造安全、有序、规范的经营生产环境。

（文/图：冯碧颜 编辑：胡鹏 审核：王成树、许喜文、章劲柳）